sobota, 1 stycznia 2011

KOTLETY DROBIOWE SIEKANE
















SKŁADNIKI:

podwójny filet z kurczaka
25 dag pieczarek
natka pietruszki
żółty ser
2 łyżki majonezu
vegeta
2-3 jajka
łyżka masła

Jajka mieszamy z majonezem, serem, mąką, natką pietruszki i vegetą. Pieczarki ścieramy na tarce i podsmażamy na maśle aż woda wyparuje. Mięso kroimy w kostkę. Mieszamy z pieczarkami i masą jajeczną. Odstawiamy na około dwie godziny do lodówki. Smażymy na patelni na oleju.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz